Coffee Me Up

송정동 브루잉랩, 원데이 클래스⁣ ⁣ 성수 근처에 위치한 송정동 커피미업 브루잉랩은 원데이 브루잉 클래스를 매주 운영하고 있고 퍼블릭 커핑 또한 매주 진행합니다.⁣ ⁣ 충무로 커피미업 센서리랩과 다르게 초보부터 누구나 가볍게 오실 수 있는 주제로 진행하오니 많은 참여부탁드립니다. ⁣ ⁣ 브루잉랩에서 진행하는 원데이 브루잉 클래스와 퍼블릭 커핑 안내는 커피미업 브루잉랩 인스타 계정에만 공지하고 있으니 팔로우해서 다양한 클래스 및 커피 정보를 받아보세요.⁣ ⁣ @brewinglab_coffee_me_up ⁣ 감사합니다. ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

마지막 플래이버 액티브 클래스 오픈안내. ⁣ ⁣ 4월반 코스 오픈했습니다. ⁣ 최대 3인까지 신청할 수 있으며 이 클래스는 올해 마지막이 될거라 기다렸던 분들은 지금 신청하세요. ⁣ ⁣ SCA인증 키트로 진행하는 소수 정원의 센서리 코스입니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ Photo credit @⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

워터 세미나 with 에스메랄다 커핑⁣ ⁣ 물이 달라지면 커피맛이 어떻게 달라질까요?⁣ 항상 우리에게 던져지는 의문의 메시지.⁣ 이번 기회에 완벽히 끝내볼까요?⁣ ⁣ 브리타와 함께 라 에스메랄다 게이샤 커핑으로 물이 달라지면 어떤 느낌으로 다가오는 지 함께 연구해봅시다.⁣ ⁣ - 시간: 3월 7일 오후 6시부터 8시⁣ - 실습: 브리타 필터에 따른 맛 차이⁣ - 카본/수소/나트륨 필터 + 파나마 게이샤 원두 커핑⁣ - 담당자: 브리타 김민제 대리⁣ ⁣ 그밖에 퍼블릭 커핑과 플레이버 액티브 스터디를 비롯한 세미나 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣ ⁣

커핑 및 플래이버 액티브 클래스 안내.⁣ ⁣ 커피미업에서는 매주 퍼블릭 커핑과 다양한 액티비티를 진행하고 있는데요. ⁣ ⁣ 먼저 금주에는 라오스 옥션에 올라왔던 커피의 퍼블릭 커핑을 진행합니다. 동남아 제3세계 커피의 맛을 함께 즐겨봐요. ⁣ ⁣ 또한 다음주에는 기다리시던 그 코스!⁣ ⁣ 바로 SCA와 큐그레이더 코스에서 캘리브레이션으로 채택한 플래이버 액티브 키트를 가지고 커피맛을 습득하는 클래스를 오픈합니다.⁣ ⁣ 사실 키트가격이 너무나 비싸서 개인적으로 진행하기에 무리가 있었지만 이렇게 몇명이 모인다면 가능하겠죠? 다음에는 언제 또 오픈할 지 모르니 지금 신청히세요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣

플래이버 액티브 및 센서리 클래스 안내. ⁣ ⁣ 지난달 진행한 SCA 인증 플래이버 액티브 클래스를⁣ 이번 달에도 오픈합니다. ⁣ ⁣ 키트가 없어서 일단 이번달 까지만 진행하오니 기다렸던 분들은 꼭 신청해주세요. ⁣ ⁣ 또한 SCA 센서리 프로페셔널 코스는 당일에 마감되었으나 한 분이 취소하여 한 자리가 방금 오픈되었습니다. ⁣ ⁣ 그래서 이 역시 지금 신청가능한데요.⁣ ⁣ 다만 신청전에 꼭 본인 스케줄 확인 후 진행해주시면 감사하겠습니다. (자리가 없다고 생각하여 포기하는분들이 많더라고요)⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

센서리 프로페셔널 클래스 2월반⁣ ⁣ 오랜만에 진행하는 SCA 센서리 프로반 입니다.⁣ 김동완 AST가 리드하며 자주 열리는 클래스는 아니오니⁣ 기다렸던 분들은 신청해주세요.⁣ 당분간은 계획이 없어요^^;⁣ ⁣ 또한 설 이후 진행하는 온두라스 COE 퍼블릭 커핑 등 다양한 이벤트를 올려뒀어요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

센서리 플레이버 액티브 클래스 및 커핑 안내.⁣ ⁣ 이 코스는 아로마키트로 향을 공부하는 것이 아닌, SCA에서 인증한 플래이버 키트로 커피 '맛'을 공부하는 코스입니다.⁣ ⁣ 참고로 이 키트는 영국에서 수입을 했는데요. 가격이 수백만원 합니다. 덕분에 많이 열 수는 없고 일단 6명 정원으로 두 기수만 오픈해요. ⁣ ⁣ 우선 1기는 1월에 열리고 다음 클래스는 미정이지만 추후 공지할게요. 1월에는 SCA센서리 클래스가 열리지 않고 이 클래스로 대체합니다. ⁣ ⁣ 그밖에 다음 주 센서리랩에서 진행하는 커핑 클래스 및 퍼블릭 커핑도 업로드 했습니다. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업