커피 클래스 안내 150

SCA 센서리 인터미디엇 3월 과정 안내

⠀ ⠀ 커피미업에서 진행하는 SCA 센서리 인터미디엇 자격증을 위한 3월 과정입니다. ⠀ ⠀ 자격증이 필요 없어도 공부할 수 있도록 설계되어 있고요. 3월반은 임지후 AST 센서리 감독관의 리드로 진행합니다. ⠀ ⠀ 소수정예로 진행되며 날짜 및 기타 사항은 커피미업 온라인 스토어에서 확인 후 선착순으로 접수할 수 있습니다. ⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ 또한 코로나 예방을 위해 당분간 커핑은 개인컵으로 분리하여 최대한 접촉이 없도록 진행할 예정이오니 조금 불편해도 양해부탁드립니다.⠀ ⠀ 감사합니다.

2020년 2월, SCA 센서리 인터미디엇 과정 안내

Go Sensory with us. ⠀ ⠀ 커피미업 센서리랩에서 진행하는 SCA 센서리 인터미디엇 코스가 열립니다. ⠀ ⠀ 이 수업은 2월반이며 김동완 바리스타가 진행하는데요. 김동완 바리스타는 이 수업을 끝으로 당분간 진행하지 않지만 3월 부터는 임지후 AST가 계속 할 예정입니다.⠀ ⠀ 이후 3월반이나 개인 클래스는 추후 안내할게요. ⠀ 자세한 안내 및 접수는 커피미업 스토어에서 가능합니다. ⠀ ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ 감사합니다. ⠀

2020년 2월, 커피교실 취미반 (기본과정) 개설 안내

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다. 2월의 커피교실 기본과정 (취미반)을 안내합니다. 김동완 바리스타가 진행하는 커피교실은 2월반 이후에는 기약이 없습니다. 듣고싶었던 분은 이번 기회에 꼭 신청하세요! 이 커피교실은 커피를 처음 시작하시는 분들이나 단순한 취미로 커피를 알고 싶은 분들, 그리고 추후 자격증을 준비하고 싶은 분들 외에도 이미 오랜 기간 동안 커피를 해왔지만 제대로 모르겠다거나 본인이 알고있는것이 정확한 것인지 알고 싶은 현업 바리스타에게도 매우 유용한 코스입니다. 즉, 초보부터 경력자까지 모두를 만족시킬 수 있는 흔치 않은 커리큘럼을 가지고 있습니다. 간략한 커리큘럼을 보고 싶은 분들은 http://coffeemeup.kr/15 링크에서 확인해주시면 됩니다. 커피교실 취미반은 ..

1월 센서리 인터미디엇 코스 개설 안내

안녕하세요. Coffee Me Up 입니다. SCA 센서리 인터미디엇 코스 신청을 위한 페이지 입니다. 우선 SCA 센서리 교육은 김동완 / 임지후 AST가 가르치고 자격증을 발행할 권한이 있습니다. 참고로 이 페이지는 임지후 감독관이 진행하는 수업이며 당분간 김동완 감독관의 코스는 예정이 없습니다. 먼저 SCA의 자격증 시스템은 아래와 같이 3가지로 나뉘어 있습니다. 1.파운데이션 2.인터미디엇 3.프로페셔널 파운데이션은 처음 커피를 접하는 사람의 수준에 맞게, 또한 홈바리스타의 수준으로 정리가 되어 있고 인터미디엇은 커피를 본격적으로 배우면서 향후 커피업계에 일을 할 수 있는 수준의 가이드라인이며, 프로페셔널은 이미 커피업계에서 일을 하고 있으며 최고 수준의 지식을 원하고 가르치길 원하는 정도 입니다..

SCA 인트로덕션 (기본과정/취미반) 1월반 오픈 안내

안녕하세요. Coffee Me Up 입니다. SCA 수업의 첫번째 코스인 인트로덕션 투 커피 (Introduction to Coffee) 코스 신청을 위한 페이지 입니다. 이 과정은 커피미업의 임지후 AST (감독관)이 진행하고 있습니다. 기존부터 김동완 AST가 진행하고 있는 커피미업 커피교실과는 어떻게 다른지는 아랫쪽 FAQ를 통해 설명하겠습니다. 참고 : 김동완 AST의 커피교실은 당분간 개설되지 않습니다. 아마 2020년 3월 이후 개설 예정입니다. (추후공지) 과정 소개에 앞서서 먼저 SCA의 자격증 시스템은 아래와 같이 5개의 모듈을 가지고 있는데요. 1.바리스타 자격증 모듈 2.로스팅 자격증 모듈 3.브루잉 자격증 모듈 4.센서리 자격증 모듈 5.그린커피 자격증 모듈 또한 이 5가지 과목은 ..

SCA 인트로덕션 투 커피 자격증 수강 안내

안녕하세요. Coffee Me Up 입니다. SCA 수업의 첫번째 코스인 인트로덕션 투 커피 (Introduction to Coffee) 코스 신청을 위한 페이지 입니다. 과정 소개에 앞서서 먼저 SCA의 자격증 시스템은 아래와 같이 5개의 모듈을 가지고 있는데요. 1.바리스타 자격증 모듈 2.로스팅 자격증 모듈 3.브루잉 자격증 모듈 4.센서리 자격증 모듈 5.그린커피 자격증 모듈 또한 이 5가지 과목은 각각 아래처럼 3가지 레벨의 코스로 이루어져 있습니다. 1.파운데이션 레벨 2.인터미디엇 레벨 3.프로페셔널 레벨 우선 파운데이션은 처음 커피를 접하는 사람의 수준에 맞게, 또한 홈바리스타의 수준으로 정리가 되어 있고 인터미디엇은 커피를 본격적으로 배우면서 향후 커피업계에 일을 할 수 있는 수준의 가이..

SCA 인트로덕션 (기본과정/취미반) 12월반 오픈 안내

안녕하세요. Coffee Me Up 입니다. SCA 수업의 첫번째 코스인 인트로덕션 투 커피 (Introduction to Coffee) 코스 신청을 위한 페이지 입니다. 이 과정은 커피미업의 임지후 AST (감독관)이 진행하고 있습니다. 기존부터 김동완 AST가 진행하고 있는 커피미업 커피교실과는 어떻게 다른지는 아랫쪽 FAQ를 통해 설명하겠습니다. 참고 : 김동완 AST의 커피교실은 12월/1월반은 개설되지 않습니다. 아마 2020년 3월 이후 개설 예정입니다. (추후공지) 과정 소개에 앞서서 먼저 SCA의 자격증 시스템은 아래와 같이 5개의 모듈을 가지고 있는데요. 1.바리스타 자격증 모듈 2.로스팅 자격증 모듈 3.브루잉 자격증 모듈 4.센서리 자격증 모듈 5.그린커피 자격증 모듈 또한 이 5가지..