Coffee Me Up

커피미업에서 공동구매로 판매한 에티오피아 솔로몬 예가체프 G1 골라 74112 슬리핑 베드 1 무산소 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 에티오피아 지역 / 워싱스테이션 : 예가체프 / 골라 품종 : 74112 프로세스 : 슬리핑 베드 1 무산소 내추럴 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 나인브로스커피 제주 서귀포시 https://www.instagram.com/ninebros_coffee/ http://ninebroscoffee.com/ 로투스 서울시 중구 https://www.instagram.com/lotus_7_20/ https://smartstore.naver.com/lotuslab 커피벨트 서비스는 해당 생두를 사용하는 로스터리를 안내하고 있습니다. 이 데..

커피미업에서 공동구매로 판매한 과테말라 핀카 비즈카야 버본 허니 이스트 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 뉴오리엔테 할라파 품종 : 버본 프로세스 : 허니 이스트 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 화이트셔츠커피 광주광역시 https://www.instagram.com/whiteshirtcoffee_juicy/ https://smartstore.naver.com/whiteshirtcoffee 커피파인더 제주시 https://www.instagram.com/coffeefinder_korea/ 블루포스트맨 로스터스 충북 청주시 https://www.instagram.com/bluepostman__roasters/ https://smartstore.naver.c..

커피미업에서 공동구매로 판매한 핀카 비즈카야 A 버본 워시드 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 원산지 : 과테말라 지역: 뉴오리엔테 할라파 품종 : 버본 프로세스 : 워시드 명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지 비고 고로커피로스터스 서울 관악구 https://www.instagram.com/gorocoffeeroasters/ 카페뵤뵤 제주시 https://www.instagram.com/byobyo_cafe/ 트레커스빈 강원도 원주시 https://www.instagram.com/trekkers_bean/ https://smartstore.naver.com/trekkersbean 블랙업커피 부산광역시 https://www.instagram.com/blackup_coffee/ https://..

커피미업에서 2022년 11월 04일부터 판매를 시작한 파나마 라 에스메랄다 스페셜 부에나 비스타 게이샤 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 파나마 라 에스메랄다 농장에서 스페셜 등급으로 재배한 부에나 비스타 랏의 내추럴커피입니다. 우리에게 워낙 유명한 라 에스메랄다는 올해 수확량이 급감했습니다. 거의 1/5까지 떨어졌다는 말이 있는데요.정말 제가 방문해서 창고를 봤을 때도 매우 심각했습니다. 평소에 다양한 커피를 구입할 수 있었지만 이번에는 커핑 테이블에 올라온 커피도 몇개 안되었고 그중에 마음에 드는 것 찾기도 힘들었습니다. 하지만 워시드 하나, 내추럴 하나가 눈에 띄었는데요. 내추럴은 바로 이 부에나 비스타 게이샤 입..

커피미업에서 2022년 10월 28일부터 판매를 시작한 에티오피아 시먼어베이 Semi Anaerobic 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 에티오피아 칸케티 농장에서 시먼어베이가 독자적으로 프로세싱한 세미 아나에어로빅 커피입니다. 에티오피아 전설의 프로듀서인 시먼어베이는 한때 나인티 플러스의 농장에서 근무하면서 그 능력을 발휘했습니다. 무산소의 개념이 없던 시절부터 다양한 프로세싱을 시도했고 에티오피아 커피의 우수성을 세상에 알린 사람입니다. 이후 나인티 플러스에서 퇴사하고 독자적으로 다양한 실험을 했지만 최근 이렇다할 행보를 보여주지는 못했습니다. 하지만 올해 절치부심 등장한 그의 커피는 정말 제가 에티오피아에서 만났던 ..

커피미업에서 2022년 10월 28일부터 판매를 시작한 에티오피아 시먼어베이 Assisted 무산소 내추럴 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 에티오피아 칸케티 농장에서 시먼어베이와 함께 프로세싱한 아나에어로빅 커피입니다. 에티오피아 전설의 프로듀서인 시먼어베이는 한때 나인티 플러스의 농장에서 근무하면서 그 능력을 발휘했습니다. 무산소의 개념이 없던 시절부터 다양한 프로세싱을 시도했고 에티오피아 커피의 우수성을 세상에 알린 사람입니다. 이후 나인티 플러스에서 퇴사하고 독자적으로 다양한 실험을 했지만 최근 이렇다할 행보를 보여주지는 못했습니다. 하지만 올해 절치부심 등장한 그의 커피 2종은 정말 제가 에티오피아에서 만났던 커피중에 ..

커피미업에서 2022년 10월 14일부터 판매를 시작한 코스타리카 산타테레사2000 티피카 메호라도 레드허니 커피를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 코스타리카의 산타테레사 농장에서 수확한 티피카 메호라도 레드허니 커피입니다. 매년 COE에서 좋은 성적을 거두며 코스타리카 커피를 이끌어가는 농장입니다. 몇년전부터 커피미업이 방문하며 수입을 하고 있습니다. 고도에 따라 뒤에 숫자를 붙이며 산타테레사는 2000미터 고지가 최상단으로 산타테레사 2000이 가장 최상품을 만드는 랏이 모여 있습니다. 처음에는 게아샤로 유명해졌지만 작년에 이 티피카 메호라도가 COE 수상 등을 통해 크게 성공하면서 전 세계적으로도 올해에 많은 요청이 있었다고 합..