커피 이야기 662

파나마 라 에스메랄다 옥션랏 판매 준비 중

올 해 딱 한 잔의 커피를 마실 수 있다면... 저는 주저없이 이 커피를 꼽을텐데요. 사실 이 커피를 낙찰받았을 때 만감이 교차했어요. 2019년 온두라스 COE 1위였던 산타루시아 게이샤를 낙찰받을 때처럼 말이죠. 당시 눈물의 커핑을 하면서 결심했던 심정. 단 1킬로도 못팔더라도 내가 마시고 끝내겠다던 각오처럼요. 올해 4년만에 그런 커피가 있었거든요. 바로 파나마 라 에스메랄다 옥션랏 중 최고가에 낙찰된 투마코 워시드 게이샤. 2019년 '그 커피'에 비해 약 열 배나 비쌌으니 속된말로 지릴뻔 했는데 총 10킬로여서 어떻게든 마시고 끝내려고 했어요. 다행히 낙찰 후 5킬로는 중국에서 바로 가져가줘서 부담을 덜긴 했지만 계산해보니 정식 통관 후 원두의 원가가 1킬로에 400만원이 넘어갔고 음료 한 잔의..

커피 이야기 2023.11.15

파나마 엘리다 라부엘타 옥션랏 판매 안내

엘리다 라 부엘타 옥션랏 생두 판매 안내. 이번 카페쇼때 처음 소량 선보인 커피입니다. 아구아까떼 같은 초소형 초고도 랏 외에 라 부엘타 랏이 가장 높은 지대에서 재배가 되는 커피인데요. 이 커피는 올해 옥션에서 파운드당 133달러로 낙찰되었고 한국에서는 커피미업이 단독으로 들여왔습니다. 올해 라마스투스가 한국에 방문했을 때 세미나를 통해 처음 소개했던 커피이며 집에서도 로스팅해서 드실 수 있게 소량 패키지로 준비했습니다. 단연 올해 마신 라마스투스 커피중 최고의 커피로 자신있게 추천해드립니다. 믿고 드셔보세요. 생두 200g 단위로 판매하며 추후 생두가 남으면 원두나 음료로도 판매해볼게요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2023.11.14

23년 서울카페쇼 생두 판매 안내

이번주와 다음주 주간 커피미업 생두는 없지만 대신 다음주 카페쇼에 새로운 생두를 잔뜩 들고갑니다. ■ 역대 최고가 생두 (100g 소분) ■ 카페쇼에서만 만날 수 있는 희귀한 생두 ■ 카페쇼에서 할인해 드리는 특별한 생두 등등 주간 커피미업 못지않게 기대하셔도 좋습니다. 참고로 소량의 생두는 선착순 판매합니다. 또한 할인판매 예정인 생두는 카페쇼 기간에 온라인에서도 함께 할인예정이오니 꼭 오지 못하셔도 너무 아쉬워 하지마세요! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2023.11.02

올해 최고가, 최고의 맛을 내는 커피들을 공개합니다.

올해 한국에 들어오는 커피중에 가장 비싼 커피를 공개합니다. 이제 곧 카페쇼가 열리는데요. 매년 그러하듯 커피미업도 3층 D537번에 부스를 오픈합니다. 이때 커피미업이 낙찰받은 커피 중 올해 낙찰가 최고를 기록한 ■라 에스메랄다 옥션의 투마코 게이샤 워시드와 ■베스트오브파나마 1위 토투마스 게이샤 내추럴, 그리고 ■라마스투스 옥션랏 중 최고도급에 위치한 부엘타 게이샤 워시드를 판매합니다. 가격이 너무너무 비싸서 생두 100그람 단위로 판매하는데, 가격은 비싸지만 마셔보면 가성비 커피로 느껴질만큼 맛이 좋습니다. 올해, 아니, 여러분이 드셔보신 커피중 단연코 최고의 경험을 선사해드릴 3종의 옥션랏에 도전하세요. 원두나 음료로 드실 분들을 위해 향후 이 커피를 볶아서 판매하시는 로스터리를 안내하도록 하겠습..

커피 이야기 2023.10.27

23년 뉴크롭 에티오피아 입고 안내

뉴크롭 에티오피아 커피가 모두 입고되었습니다. 오래 기다려주신 분들 감사합니다. 물론 높은 고고도에 위치한 커피들은 늦게 올 수 밖에 없기도 한데요. 특히나 컨테이너가 오래걸려서 한달정도 늦게 출발했습니다. 그런데 받아보니 정말 만족스럽네요. 늦어져서 미워하던 마음조차 싹 녹아내릴만큼 엄청난 퀄리티군요. ㅎㅎ 그래서 이번주에 주간 커피미업 생두는 기가막힌 에티오피아 몇가지 커피를 공개합니다. 우선 올 초에 로투스와 함께 다녀온 Tamiru 농장의 이야기를 영상으로 올려뒀으니 미리 보시면서 기대해주세요. 주간커피미업 안내는 목요일에 다시할게요. 유튜브에서 올라커피 를 검색하시면 보실 수 있어요. *문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2023.10.17