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  • 2월4주, 센서리랩 커핑 안내

    이번 주 커핑안내.⁣ ⁣ 코로나로 인해 미뤄두었던 마지막 COE프로그램인 브라질 커핑을 진행합니다. ⁣ ⁣ 목요일과 토요일에 진행하는데요.⁣ 커피가 많아서 각각 두 번씩 나눠서 합니다.⁣ ⁣ 다만 아직 코로나 이슈로 인해 예전만큼 많은 분들을 모시지는 못할 것 같습니다. ⁣ ⁣ 목요일과 토요일 모두 풀 세트로 진행하며 커피는 동일하오니 시간 되는 날로 신청하세요. ⁣ ⁣ 드디어 이번 주 부터 시작될 목요 / 토요 정규커핑에서 만나요. ⁣ ⁣ 선착순 접수는 커피미업 스토어에서!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 ⁣

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    2021. 2. 21. 12:05
  • (Happy You're Here 이벤트) 설날 특집 핀카 데보라의 새로운 커피

    '공생' (Symbiosis / 共生)⁣ ⁣ 핀카 데보라의 농장주인 제미슨은 맛있는 커피란 무조건 게이샤 같은 좋은 품종에서만 나오는 것이 아니라,⁣ 이 커피가 자라는 토양, 그리고 이것을 만들어내는 농부까지 유기적으로 연결된 공생관계의 끝판왕이라 믿고 있습니다.⁣ ⁣ 그래서 그가 이 커피를 만들어내고 처음 마셔봤을 때 그 이름을 심비오시스 (Symbiosis) 라고 지었다고 합니다.⁣ ⁣ 오늘 소개할 이 커피는 제미슨이 파나마 커피를 유통하는 제미커피와 함께 커피미업에 선물로 보내준 랏 입니다.⁣ ⁣ 코로나 시대의 고통스러운 삶을 이겨낼 유일한 방법은 상대방을 쳐 내는 것이 아니라 조금씩 양보하고 서로를 이해하는 '공생'만이 해법이라는 의미로 말이죠.⁣ ⁣ 바로 심비오시스의 마지막 수확을 통해 최후의 ..

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    2021. 2. 4. 17:36
  • (스타세미나) 이웅희 바리스타와 함께하는 추출 토크

    바리스타 대회.⁣ ⁣ 누군가에게는 환호가, 누군가에게는 아쉬움이 넘치는 전쟁터 이기도 합니다.⁣ ⁣ 물론 우리에게는 주어진 수 많은 '커피의 날' 중에 그저 하루 일 지도 모르겠지만요.⁣ ⁣ 그래도 이 하루를 위해 일 년을 준비하는 사람들이 있습니다.⁣ 그 중 한 명이 이웅희 바리스타 @wngheeee 인데요.⁣ 이제는 그러한 대회조차 없어서 아쉬움을 달래고 있는 선수들 중 한명이죠.⁣ ⁣ 2년전, 파이널리스트에 오르고도 시연을 펼치지 못했던 아쉬움을 풀기위해 이후 대회에서 정말 더 열심히 준비하던 그의 모습이 벌써 추억처럼 느껴집니다.⁣ ⁣ 올해 대회는 언제 다시 열릴 지 모르지만, 언젠가 다시 시작될 그 전쟁터를 위해 많은 것을 준비하고 있다는 이웅희 바리스타를 모십니다.⁣ ⁣ 그와 함께 이야기를 하..

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    2021. 1. 28. 00:02
  • 1월5주, 센서리랩 커핑 안내

    다음주 커핑 안내.⁣ ⁣ 당분간은 마지막이 될 예맨 퍼블릭 커핑입니다.⁣ 바로 오늘 낮에 진행한 예맨 키마 커피의 앵콜인데요.⁣ ⁣ 예매니아(...) 라고 불리는 커피 7개의 각각 다른 매력을 보여준 커핑이었답니다.⁣ ⁣ 다음주 수요일 저녁에 마지막으로 진행할 예맨 퍼블릭 커핑은 누구나 오실 수 있고 처음 오시는 분도 당연히 참석가능합니다.⁣ ⁣ 좋은 예맨 커피를 이해하기 위한 험난한 여정,⁣ 지금 맛 보러 오세요!⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 연결된 커피미업 스토어에서 지금 하실 수 있어요.⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

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    2021. 1. 23. 14:46
  • 3일간의 세일행사, 카페 피에스타 시작!

    이제 3일간, 20퍼센트의 빅세일이 시작되었습니다.⁣ ⁣ 바로 커피미업의 카페 피에스타 행사인데요.⁣ ⁣ 지금 온라인 스토어에서는 모든 원두 20퍼센트, 생두 10퍼센트 그리고 두오모와 센톤 아로마키트 등을 비롯한 용품도 5퍼센트 할인판매 합니다.⁣ ⁣ 그리고 목요일 12시부터 충무로 매장을 방문하시면 파나마 핀카데보라의 이피파니를 비롯한 커피미업의 게이샤 5종 생두를 무려 20퍼센트 할인하여 한정판매하오니 많은 방문 부탁드려요!⁣ ⁣ 원두, 생두 그리고 커피용품이 필요했던 분들은 지금 온라인 스토어로!⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

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    2021. 1. 21. 00:13
  • 1월4주, 센서리랩 커핑 안내

    이번 주 커핑 안내⁣ ⁣ ■ 22일 (금/7시) 에티오피아/브라질 뉴크롭 비즈니스 커핑⁣ ■ 23일 (토/2시) 예맨 키마커피 6종 퍼블릭 커핑⁣ ⁣ ⁣ *비즈니스 커핑은 무료로 진행합니다만 생두 구입을 전제로 진행하는 커핑입니다.⁣ ⁣ *퍼블릭 커핑은 커피맛을 보고 싶거나 공부를 위해 오시는 분도 환영합니다. ⁣ ⁣ * 에티오피아는 가격도 저렴하고 제가 찾던 깨끗한 스타일의 커피고요. 브라질은 저도 이번에 받은거라 여러분들이랑 함께 해보는건데 저가커피입니다. ⁣ ⁣ * 예맨 퍼블릭은 잘 아시는 그 곳! 키마에서 받은 샘플인데 맛있는 게 있으면 구해보려고요!⁣ ⁣ ⁣ 커피미업 스토어에서 지금 신청할 수 있습니다. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다..

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    2021. 1. 19. 21:05
  • 1월21일-23일, Coffee Me Up 카페 피에스타!

    지난 연말에 하려던 행사인데 코로나로 인해 미뤘다가 이제 합니다. 바로 '커피미업 카페 피에스타!' 온라인과 오프라인 모두 파격적인 세일 혜택을 드리는 3일간의 행사랍니다. *일정 : 1월21일-23일 저녁 (목-토요일) #온라인 : 원두20%, 생두10%, 모든 커피용품5% 할인 #오프라인 : 게이샤 생두 5종 전품목 20% 한정판매 - 온라인은 커피미업 스토어 에서 진행하는데요. 센톤 아로마 키트는 물론이고 게이샤 등 스토어 내의 모든 제품에 할인 혜택이 자동적용됩니다. - 오프라인은 충무로 커피미업 센서리랩 매장에서 5종의 게이샤 생두를 한정수량으로 초특가 할인하는데 내용은 아래와 같습니다. 1) 파나마 핀카데보라 이피파니 게이샤 500g 98,400원 2) 코스타리카 수마바 옐로우 허니 게이샤 1..

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    2021. 1. 18. 16:20
  • COE럭키박스는 1월 내내 계속됩니다!

    COE 럭키박스는 이번 달 내내 계속됩니다.⠀ ⠀ 재미있게도 아직 1위를 비롯한 상위권 커피가 많이 안나왔는데요. ⠀ ⠀ 뽑는 분들이 죄다 하위권이나 브라질 아니면 니카라과만 뽑아가는 일이 ㅎㅎ (@thomas.present 님 찔리죠?)⠀ ⠀ 그래도 오늘 저녁에 오셨던 @paulkms 님은 두 개 모두 6위를 뽑아가셨는데요. ⠀ ⠀ 이제부터 상위티어가 막 쏟아질 것이라는 전조가 아닐까 싶습니다🔥🔥⠀ ⠀ 어쨌든 내일도 오셔서 많이들 뽑아보시고 부디 원하는 게이샤 ㅎ 아니면 원하는 나라로 가져가시길 바라요🤭⠀ ⠀ 충무로 커피미업 센서리랩에서 만나요. ⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

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    2021. 1. 15. 02:44
  • 1월3주, 센서리랩 커핑 및 이벤트 안내

    이번 주에도 센서리랩에서는 커핑과 COE럭키박스를 계속합니다. ⠀ ⠀ 커핑은 토요일 예맨 옥션랏 2차가 준비되어 있고요. 한 분이 취소하셔서 1자리가 남아있습니다. ⠀ ⠀⠀ 커피미업 스토어에서 신청하세요. ⠀ coffeemeup.biz⠀ ⠀ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요.⠀ ⠀ 또한 COE 럭키박스는 오셔서 직접 하실 수 있는데요. 1만원을 내고 2장의 추첨지를 뽑아 무조건 COE 샘플 약45g을 가져가실 수 있습니다.⠀ ⠀ 이제 몇몇나라의 1등 샘플도 뽑히기 시작했는데요. 아직까지는 하위권이 많이 니왔으니 이번 주는 더 기대가 되네요!⠀ ⠀ 그럼 오늘부터 다사 센서리랩에서 뵙겠습니다. ⠀ ⠀ 다음주 이후에 진행할 재미있는 이벤트와 계획이 있으니 지켜봐 주세요!⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널..

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    2021. 1. 12. 11:28
  • 1월9일/16일, 예맨 포트 오브 모카 커핑 안내

    드디어 커핑을 살살 재개합니다.⁣ ⁣ 9인까지 클래스 등이 가능하다고는 합니다만 수칙을 떠나 많은 인원이 모이기는 조심스러워서 당분간은 5인으로 제한할게요.⁣ ⁣ 이번 주와 다음주 토요일 2시에 진행하는데요. ⁣ 엄청난 고가에 낙찰이 이루어진 포트 오브 모카 예맨 커피로 커핑 합니다. 저도 이미 커핑을 해 봤는데 꽤 좋은 아이들이 많더라고요. ⁣ ⁣ 커피를 로스팅해주신 @thomas.present 님 감사합니다. ⁣ ⁣ 25종이라, 두 번에 걸쳐서 12여종씩 할 예정이오니 스케줄 보시고 신청하셔요. ⁣그리고 노쇼 방지를 위해 앞으로 커핑은 3일 전에만 취소가능하도록 변경했습니다.⁣ ⁣ 접수는 커피미업 스토어에서! ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 인스타 프로필을 눌러서도 들어가실 수 있어요. ⁣ ⁣ *..

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    2021. 1. 6. 21:10
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